中国十大著名名剑之一的龙泉剑相信大家一定不会感觉陌生，龙泉剑自从在安徽、浙江一带被人们发现之后，就引起了收藏界的一阵旋风，很多收藏者都希望自己能够拥有一把这样的宝剑。龙泉刀剑现在生产最多的地方就是浙江省龙泉市，这里已经有上百家铸剑店铺，这里的铸剑师都是采用的古老铸剑技术进行铸剑，每天能够完成的宝剑少之又少，所以人们对于龙泉刀剑还是有着占有欲望。龙泉刀剑之所以这么出名，除了有这些不同的名誉称号之外，不得的说的就是它的铸剑技术，这才是人们争相收藏的原因。

龙泉刀剑不仅仅只是龙泉市有铸剑铺，在安徽等地区也有很多龙泉刀剑铸造铺，但是远近闻名的还是龙泉市。在新中国成立之后，我国的各级领导开始注重文化遗产的保留，为了能够很好的延续这一铸剑技术，将龙泉剑列为了非物质文化遗产一类，让更多的人能够关注手工铸剑。龙泉刀剑的铸剑技术全部都是手工进行制作的，没有经过机械加工，所使用的铸剑技术也是非常传统的古代工艺。